面筋海带金针菇汤

面筋海带金针菇汤并不是一个常见的汤品名称,但可以推测你可能在询问关于 金针菇海带汤的制作方法。以下是金针菇海带汤的详细做法:

材料

海带:适量

金针菇:适量

鸡腿肉或猪腱肉:适量(可根据个人喜好选择)

姜块:3-4片

葱段:适量

食用油:适量

盐:适量

香菜(可选):适量

步骤

准备材料

海带和金针菇分别洗净,海带切成小块备用。

鸡腿肉或猪腱肉洗净,切成适当大小的块状备用。

煸炒香料

热锅冷油,将姜块和葱段放入锅中煸炒出香味。

炒肉

加入鸡腿肉或猪腱肉块,翻炒均匀。

煮汤

倒入适量的清水或高汤,水量根据食材多少来调整。

大火煮沸后,转小火煮30分钟,期间去除浮沫。

加入海带和金针菇