金针菇的烤肉做法

准备食材

金针菇 1把

葱花 适量

蒜粒 适量

盐 适量

辣椒粉 适量

烤肉酱 适量

食用油 适量

处理金针菇

金针菇洗净，撕成小朵，整齐地摆入盘中。

预热烤箱

将烤箱预热至200度。

第一次烤制

将金针菇放入预热好的烤箱，烤3分钟。

刷油和酱料

将金针菇取出，刷上一层热油，挤上香辣味的烤肉酱，放少量的盐、辣椒粉、蒜粒，刷一刷，让金针菇均匀地沾上酱料。

第二次烤制

将刷好酱料的金针菇再次放入烤箱，继续烤三分钟。

撒上葱花

烤好后，放上葱花，搅拌一下就可以开吃了。

建议

可以根据个人口味调整辣椒粉和烤肉酱的用量，以达到最佳的口感。

如果喜欢更加丰富的口感，可以在烤制过程中加入一些其他调料，如孜然粉或五香粉。

刷油和酱料的步骤可以重复进行，以增加金针菇的风味。