金针菇豆腐泡

金针菇豆腐泡炒菜是一道美味且营养丰富的菜肴。以下是几种不同的金针菇豆腐泡炒菜的做法，供您参考：

基础版金针菇豆腐泡炒菜

原料：胡萝卜半根，金针菇适量，豆腐泡适量。

制作过程：

1. 所有材料洗净后，豆泡切成4块，金针菇切段，胡萝卜切细条。

2. 锅烧热后倒入适量食用油，加入胡萝卜条翻炒。

3. 接着倒入豆泡继续翻炒。

4. 最后倒入金针菇翻炒。

5. 炒至金针菇变软后，倒入适量番茄酱和少许盐调味。

6. 混合均匀后即可盛出食用。

加入葱蒜和小米辣的金针菇豆腐泡炒菜

制作过程：

1. 锅中放一勺油烧热，开小火，把葱蒜放里边炒出香味。