青岛豆腐成本

青岛豆腐的成本主要包括以下几个方面:

黄豆成本

一斤黄豆的价格在1.8-2.2元之间,取中间值2.0元/斤。

制作成本

包括水、电、设备费和人工费。

水费:一天用水10吨,每吨2.8元,总计28元。

电费:一天用电20度,每度1元,总计20元。

设备费:假设设备费为固定成本,不随产量变化。

人工费:一天人工费120元。

其他成本

房租:一个月房租1500元,一天房租约50元。

综合以上成本,一斤豆腐的总成本大约为:

$$2.0 \text{元(黄豆)} + 28 \text{元(水)} + 20 \text{元(电)} + 120 \text{元(人工)} + 50 \text{元(房租)} = 228 \text{元}$$