顶级调料排行
藏红花 (伊朗):藏红花是世界上最贵的调味品之一,以其浓郁的香味和稀有性著称。尽管中国也有种植藏红花,但顶级藏红花仍然来自伊朗。盐之花
(法国):这种调料价格昂贵,每克售价可达三百元,因其独特的香味而备受喜爱。
意大利巴萨米克醋: 巴萨米克醋是意大利厨师的血液,以其酸甜口感和醇厚风味闻名,通常需要12年的醋化过程。 山葵
牡丹(中国):牡丹是中国的国花,虽然不常作为调味品使用,但其雍容华贵的形象使其在调味品中占有一席之地。
海天(佛山市海天调味食品股份有限公司):作为中国最大的调味品生产企业之一,海天在酱油、食醋等领域具有显著的市场份额。
李锦记(中国香港):李锦记以其多样化的中式酱料产品闻名,产品远销海内外。
厨邦(广东美味鲜调味食品有限公司):厨邦专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发,是知名的调味品品牌。
太太乐(中国著名的鸡精品牌):太太乐鸡精几乎占据了中国鸡精市场,以鲜度高、溶解性好而著称。
王致和(北京市王致和食品集团有限公司):王致和以其历史悠久的腐乳产品闻名,是中国传统调味品的代表之一。