烧青椒牛排饭
烧青椒牛排饭是一道结合了牛排和青椒风味的美食,做法多样,可以根据个人口味进行调整。以下是几种不同的做法:
做法一:
准备材料
牛排
青椒
鸡蛋
酱油、麻油、黑胡椒酱
洋葱、胡萝卜、黄瓜、圣女果(可选)
蒜瓣
盐、橄榄油、黑椒汁
制作步骤
牛排用黑胡椒、盐、油腌制后煎熟。
青椒烤至黑炭状,洗去黑皮后剁碎,加入鸡蛋、酱油、麻油、黑胡椒酱炒干。
炒饭时加入炒好的青椒鸡蛋酱和煎好的牛排,最后撒上葱花。
做法二:
准备材料
牛排
包菜、胡萝卜、洋葱、青椒、黄瓜、圣女果
蒜瓣
盐、橄榄油、黑椒汁