烧青椒牛排饭

烧青椒牛排饭是一道结合了牛排和青椒风味的美食,做法多样,可以根据个人口味进行调整。以下是几种不同的做法:

做法一:

准备材料

牛排

青椒

鸡蛋

酱油、麻油、黑胡椒酱

洋葱、胡萝卜、黄瓜、圣女果(可选)

蒜瓣

盐、橄榄油、黑椒汁

制作步骤

牛排用黑胡椒、盐、油腌制后煎熟。

青椒烤至黑炭状,洗去黑皮后剁碎,加入鸡蛋、酱油、麻油、黑胡椒酱炒干。

炒饭时加入炒好的青椒鸡蛋酱和煎好的牛排,最后撒上葱花。

做法二:

准备材料

牛排

包菜、胡萝卜、洋葱、青椒、黄瓜、圣女果

蒜瓣

盐、橄榄油、黑椒汁

制作步骤