青椒洋葱香干肉丝怎么做

青椒洋葱香干肉丝的做法如下:

准备食材

豆干 3块

青椒 1个

洋葱 ¼个

猪肉 100克

盐 ½茶匙

生抽 ½茶匙

料酒 ½茶匙

鸡精 ¼茶匙

处理食材

豆干切片

青椒、洋葱、猪肉切丝备用

炒制

锅内热油,中小火先下肉丝翻炒变白色

再放入青椒洋葱翻炒2分钟,洋葱炒至透明

放入香干炒几下

加盐、生抽、料酒、鸡精炒匀,出锅

这样,一道美味的青椒洋葱香干肉丝就完成了。希望你喜欢这个食谱!