西红柿金针菇虾仁汤

西红柿金针菇虾仁汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一

用料

西红柿1/2个

金针菇1/5颗

虾仁2只

番茄酱2勺

海盐、黑胡椒适量

水淀粉2勺

步骤

1. 汤锅内刷油,蒜葱末煸香,下肉馅,半颗去皮西红柿。

2. 西红柿出沙后加水,盐调味。

3. 放入金针菇,沸腾放入青豆、虾仁、水淀粉。再次沸腾,暖胃汤就好啦。

做法二

用料

西红柿2个

鸡蛋2个

金针菇适量

葱姜丝、花椒适量

虾仁5只

步骤

1. 把鸡蛋打散炒熟。

2. 坐锅热油,放葱姜丝花椒,出味后放入西红柿翻炒。

3. 然后倒入一碗水,水开后放金针菇炖一小会。放入虾仁。

4. 最后放炒熟的鸡蛋和盐出锅。

做法三

用料