烧烤蘸酱金针菇

烧烤蘸酱金针菇是一道非常受欢迎的美味小吃，它的制作过程相对简单，但味道却非常丰富。以下是制作烧烤蘸酱金针菇的步骤和所需材料：

材料

金针菇：适量

蒜蓉辣酱：适量

烧烤蘸料：适量

熟白芝麻：适量

葱花：适量

干辣椒：适量

酱油、蚝油、盐、糖、色拉油、味精和黑胡椒粉（根据个人口味可选）

做法

准备食材

金针菇洗净控水，撕成适当大小的片或条。

葱切成葱花，干辣椒切成末。

煎金针菇

平底锅内刷适量油，放入金针菇片或条。

小火煎至两面金黄。

调味

刷上适量蒜蓉辣酱。

撒上适量烧烤蘸料。

撒上葱花和干辣椒末。