将军帽清蒸多久

将军帽的蒸制时间主要取决于其具体的做法和个人口感喜好。以下是两种常见做法的蒸制时间：

蒜蓉蒸制法

将蒜蓉加盐、生抽、蚝油、食用油搅拌均匀，铺满将军帽。

隔水蒸3-4分钟，至肉与壳刚分离即可。

酱油蒸制法

热油浇淋蒜蓉，调入蒸鱼酱油，铺在将军帽表面，撒上葱花。

水开蒸8分钟就可出锅。

建议：

如果喜欢肉质更嫩滑一些，可以选择蒸3-4分钟。

如果喜欢更有味道一些，可以选择蒸8分钟。

根据你的口味偏好选择合适的蒸制时间，可以确保将军帽达到最佳的口感和风味。