白藕百合银耳汤的做法
白藕百合银耳汤是一道营养丰富、口感清爽的甜品,适合美容养颜和调理身体。以下是几种不同的白藕百合银耳汤做法:
做法一
食材:
银耳 1/4朵
百合 30克
红枣 6颗
冰糖 适量
枸杞 适量
清水 约1500毫升
步骤:
1. 银耳剪1/4朵,和百合一起放入冷水泡发10分钟。
2. 泡发好的银耳去蒂剪成小块,红枣去核,一起洗干净。
3. 将食材放入炖盅,注入冷水。
4. 放入炖盅,炖汤模式,定时1.5小时。
5. 炖好后加入少量冰糖。
6. 装碗,美容养颜甜品出炉。
做法二
食材:
银耳 30克
莲子 30克
百合 30克
红枣 6颗
冰糖 适量
枸杞 适量
清水 约1500毫升
步骤:
1. 银耳、莲子和百合提前泡发,银耳泡发至透明且柔软,莲子和百合泡上2小时,泡发后先冲洗干净。
2. 银耳去掉根部,用手撕成小块。