白藕百合银耳汤的做法

白藕百合银耳汤是一道营养丰富、口感清爽的甜品,适合美容养颜和调理身体。以下是几种不同的白藕百合银耳汤做法:

做法一

食材

银耳 1/4朵

百合 30克

红枣 6颗

冰糖 适量

枸杞 适量

清水 约1500毫升

步骤

1. 银耳剪1/4朵,和百合一起放入冷水泡发10分钟。

2. 泡发好的银耳去蒂剪成小块,红枣去核,一起洗干净。

3. 将食材放入炖盅,注入冷水。

4. 放入炖盅,炖汤模式,定时1.5小时。

5. 炖好后加入少量冰糖。

6. 装碗,美容养颜甜品出炉。

做法二

食材

银耳 30克

莲子 30克

百合 30克

红枣 6颗

冰糖 适量

枸杞 适量

清水 约1500毫升

步骤

1. 银耳、莲子和百合提前泡发,银耳泡发至透明且柔软,莲子和百合泡上2小时,泡发后先冲洗干净。

2. 银耳去掉根部,用手撕成小块。