刨肉机切红烧肉片怎么切
使用刨肉机切红烧肉片的方法如下：
启动刨肉机
确保刨肉机已经清洁并检查是否有异常现象（声音正常，刀片需逆向旋转，承载盘往复运动要灵活等）。
启动刀片电机，指示灯亮，刀片逆时针旋转。
调整厚度
根据需要调整厚度调节手柄，按逆时针旋转以调校所需厚度。
转动定位旋柄，使定位顶头接触挡料板。
放置肉片
将切好的红烧肉片放置在承载盘上，注意肉片的厚度要均匀。
启动刨肉机
启动行走电机开关，指示灯亮，使承载盘左右往复移动，开始切片。
如果只切单卷肉，可以逆时针调节行程定位器，行程渐短，直至所需行程。