猪肉茄子辅食一岁

为了一岁宝宝制作猪肉茄子辅食，您可以参考以下几种方法：

1. 肉末茄子泥

所需食材：

茄子小半个

猪肉末30克

少许盐

生粉少许

制作步骤：

1. 茄子洗净，切成半，然后放进锅里蒸熟。稍稍放凉后，可以撕成丝。根据宝宝的年龄和咀嚼能力来决定是否保留茄子皮。

2. 肉末用盐、生抽、糖和生粉稍稍腌一下。

3. 把猪肉末混合茄子丝一起，放进锅里，隔水蒸熟。可以用来拌饭吃，也可以就这样给宝宝当成辅食吃。

2. 肉末软饭

所需食材：

大米

瘦猪肉末

茄子

芹菜

葱

制作步骤：

1. 将大米洗净、蒸成软饭待用。

2. 把茄子、葱头、芹菜择洗干净，均切成末待用。

3. 把肉沫倒入锅中炒熟，再加入葱姜末、酱油搅炒均匀，加入茄子末、葱头末、芹菜末煸炒断生，加少许水、精盐调味。

4. 最后放入软米饭，混合搅拌均匀，稍焖一下出锅即成。

3. 番茄鸡蛋软饭

所需食材：