冰糖麦冬炖汤

冰糖麦冬炖汤是一道经典的滋阴润肺汤品，适合在干燥的季节饮用，以滋润身体，缓解咳嗽。以下是几种不同的麦冬炖汤做法：

麦冬雪梨汤

食材：麦冬10克、雪梨1个、冰糖适量。

做法：麦冬洗净，雪梨去皮去核，切块；将麦冬和雪梨一起放入锅中，加入适量清水；大火煮沸后，转小火煮20分钟，最后根据口味加入冰糖，煮至汤汁浓郁即可。

麦冬甘露饮

食材：麦冬20克、玉竹10克、百合15克、枸杞10克、冰糖适量。

做法：将所有食材洗净，麦冬和玉竹稍微捣碎以增加出汁量；将所有食材放入砂锅，加入1000ml清水；大火煮沸后转小火慢炖30分钟；关火后焖5分钟，让药材充分释放营养；用滤网过滤出汤液；趁热加入适量冰糖调味，温热饮用，每日1-2次。

麦冬银耳羹

食材：麦冬15克、银耳20克、枸杞10克、冰糖30克。

做法：银耳提前泡发，麦冬洗净备用；将泡发的银耳撕成小朵，放入锅中，加入800ml清水，大火煮沸；转小火炖煮20分钟至银耳软糯；加入麦冬，继续小火煮10分钟；关火前5分钟加入枸杞；最后加入冰糖调味，略微搅拌至冰糖融化，趁热食用，温热更佳。

麦冬山药粥

食材：麦冬10克、山药50克、粳米50克、红枣5颗。