番茄和金针菇

番茄和金针菇是常见的食材，可以制作出多种美味的菜品。以下是几种常见的番茄金针菇做法：

番茄金针菇炒蛋

材料：番茄2个、金针菇1把、鸡蛋2个、葱1根、蒜2瓣、盐适量、生抽适量、橄榄油适量。

做法：

1. 鸡蛋打散炒熟备用。

2. 番茄切块，金针菇洗净去根切段，蒜切碎。

3. 热锅中倒入橄榄油，爆香蒜泥，加入番茄炒至出汁。

4. 加入金针菇翻炒片刻，再加入炒好的鸡蛋翻炒均匀。

5. 加入适量盐和生抽调味，最后撒上葱花即可出锅。

番茄金针菇汤

材料：番茄2个、金针菇200克、葱1根、蒜瓣2个、盐适量、蔬果粉适量、植物油适量。

做法：

1. 番茄洗净切小片，金针菇切去根洗净。