金针菇玉米面怎么吃好吃
金针菇玉米面的美味吃法有以下几种：
椒盐玉面金针菇
材料：金针菇、玉米面、盐、油、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、小香葱。
步骤：
1. 金针菇洗净撕成小份，控干水分。
2. 撒盐和玉米面拌匀，抖搂散，让每根菇裹上薄薄的玉米面。
3. 分批炸至金黄酥脆，捞出后撒孜然、花椒、辣椒粉和小香葱。
提示：炸的时候要注意火候，中小火九十秒到一百五十秒，根据个人喜好调整时间。
金针菇玉米鸡蛋早餐饼
材料：金针菇、玉米面、鸡蛋、盐。
步骤：
1. 金针菇切成小段，玉米面加鸡蛋、盐调成糊状。
2. 平底锅摊平煎至两面金黄即可出锅。