胡萝卜干豆腐土豆的做法

土豆胡萝卜炒干豆腐

食材：土豆、胡萝卜、干豆腐、辣椒、葱花、生抽、老抽、盐、味精、鸡粉、白糖、十三香。

步骤：

1. 土豆洗净去皮，切成片，放入冷水中浸泡，洗去多余淀粉。

2. 胡萝卜洗干净，切成片。干豆腐切成片，辣椒洗干净，用手掰成小块。

3. 起锅烧油，放入葱花炒香后放入土豆片，生抽、老抽，加水没过土豆片，放入盐、味精、鸡粉、白糖、十三香。

4. 开锅放入胡萝卜，干豆腐。盖上盖子，炖煮20分钟，汤汁粘稠后放入辣椒。煮至断生后出锅即可。

干豆腐土豆炖胡萝卜

食材：胡萝卜、干豆腐、土豆、猪肉、大葱、盐、酱油、十三香。

步骤：

1. 准备胡萝卜、干豆腐、土豆、大葱、猪肉。