发面披萨教程
发面披萨的制作步骤如下：
和面
将高筋面粉、酵母粉、糖、盐和水混合，揉成面团。根据个人口味，可以适量添加橄榄油。
将面团放在温暖处发酵，直到体积扩大一倍。
准备馅料
根据个人喜好准备各种蔬菜、肉类和其他配料，如青椒、红椒、洋葱、蘑菇、火腿肠、培根等。
将配料切成适当大小，便于烤制。
制作披萨饼底
发酵好的面团取出，揉搓排气后擀成圆形面饼，放入披萨盘中，边缘稍微捏厚一些。
在面饼表面均匀涂上一层自制披萨酱或番茄酱。
铺料
在面饼上撒上一层马苏里拉芝士，然后依次铺上准备好的馅料。
可以在馅料上再撒上一层芝士，增加口感。