香菇金针菇的产地

香菇和金针菇在中国有多个著名的产地，以下是一些主要的产地：

宁陕县 ，陕西省：宁陕县因其气温较低、土壤湿润，适宜食用菌生长，生产的香菇以肉质丰厚、形态良好和优质闻名全国。

平泉市，河北省：平泉市位于北纬40°纬度带上，气候优势明显，是全国最大的反季节香菇生产基地，被誉为“中国食用菌之乡”。

遵化市，河北省：遵化的香菇产业已有20多年历史，采用“夏季菌棒生产、冬季大棚出菇”的模式，销售网络覆盖全国。

福建省：

福建是中国香菇的重要产地之一，尤其是以香菇品种优良、品质上乘著称。

浙江省：

浙江省的香菇栽培历史悠久，以庆元香菇为代表，菇型圆整、香味浓郁、口感有嚼劲。

江苏省：

江苏也是香菇的重要产地，各地均有栽培，尤其是金针菇。

湖北省：

湖北随州、西峡等地也是香菇的知名产地，西峡香菇以其质密实、香味浓郁著称。

湖南省：

湖南的香菇栽培也颇具规模，产品质量优良。

云南省：

云南的香菇品种多样，品质上乘。

河南省：

河南的西峡、灵宝等地也是香菇的重要产地，西峡香菇以其特殊的香味和质感闻名。