金针菇虾是加粉条怎么吃

金针菇虾可以搭配粉条一起食用,以下是几种推荐的烹饪方法:

金针菇粉丝蒸虾

准备食材

金针菇

粉丝

虾仁

姜片

蒜末

葱末

胡椒粉

料酒

生抽

蚝油

玉米油

干辣椒

葱丝

制作步骤

金针菇切掉头部,撕成小朵,红椒切成末。

虾仁处理好,放入姜片、胡椒粉、少许食盐、料酒拌匀,腌制10分钟。

粉丝泡发捞出,切断后装盘,再将金针菇摆在粉丝上,铺上虾仁,放入蒸笼中,用大火蒸10分钟。

金针菇捞出,淋上蒸鱼豉油,撒上红椒末和葱末。

起锅倒油,油烧热后下蒜末炒香,将热油淋在金针菇上即可。

藏金针菇粉丝蒸虾仁