金针菇煮熟放冰箱

金针菇煮熟后， 可以放入冰箱冷藏保存，一般可以保存1到2天。如果金针菇在冰箱中保存，也可能会逐渐失去新鲜度和口感。为了保持金针菇的新鲜度，建议在1到2天内食用完毕。

具体保存方法如下：

常温保存：

金针菇煮熟后，在常温下保存1到2个小时。

冰箱冷藏：

将煮熟的金针菇放入塑料袋中，尽量排除其中的空气，然后放入冰箱冷藏室保存。这种方法可以延长金针菇的保鲜时间，一般可以保存3至5天。

使用保鲜膜：

如果金针菇煮熟后一次性没有吃完，放在冰箱中冷藏，并且使用了保鲜膜，一般能够延长保存时间，抑制金针菇中的细菌和病毒繁殖。

需要注意的是，即使金针菇在冰箱中保存，也可能会逐渐失去新鲜度和口感。因此，建议尽早食用以保持最佳口感和营养价值。