韩国人怎么做面条吃好吃

韩国人做面条好吃的方法有很多种，以下提供几种常见的韩式面条做法：

韩式炸酱面

食材：面条（生）、猪肉、西葫芦、胡萝卜、黄瓜、炸酱。

做法：

1. 西葫芦、胡萝卜切丁，猪肉切丁，黄瓜切丝备用。

2. 油锅烧热先煸炒胡萝卜丁，然后下猪肉丁炒到5成熟，再下西葫芦丁翻炒到5成熟。

3. 春酱用水澥开，比例大概是1：1，倒入锅中，转中小火翻炒。

4. 加入酱油，少许糖调味，继续收汁到酱汁浓稠起锅。

5. 另起一锅煮好面条捞起沥水，趁热浇上适量的春酱。

6. 黄瓜皮切一圈下来，改刀切细丝，码在面条上，拌匀即可食用。

韩式乌冬面

食材：乌冬面、豆腐、猪肉末、韩式辣椒酱、泡菜、鸡蛋、葱花、紫菜碎、芝麻。

做法：

1. 豆腐切成2cm见方的小块，选用嫩豆腐口感细腻。