青豆肉末面条怎么做
青豆肉末面条的做法如下:
方法一:
1. 水开后面条下锅,放10克盐,让面条有盐味。
2. 锅少油把肉末炒香,放青豆,番茄酱,炒香,放盐,鸡精,胡椒面,勾芡。
3. 面条起锅后可以进入炒锅拌,也可以直接装盘,浇上炒好的酱汁,放葱花即可。看个人喜好。
方法二:
1. 往锅里放油,热后,再把肉末倒进锅里炒,炒到白色为止。
2. 加入豆瓣酱,炒成红色。
3. 放入豌豆,继续炒,再加上水。
4. 等豌豆差不多软后再放入酱油,盐等调料。
5. 最后一步就是下面条,将面条放入汤中,煮熟,就捞起来,可以了。如果觉得不辣,还可以加点辣椒。
方法三:
1. 准备青豆和肉丝。
2. 先炒肉丝再放青豆。
3. 放适量水烧开,放入面煮,再放盐,文火焖一会。
4. 完成。
以上是青豆肉末面条的三种做法,您可以根据个人口味选择合适的方法尝试制作。