什么地区盛产西芹菜

西芹原产于地中海沿岸地区，目前在 中国北方和西部地区均有栽培。在中国，西芹的主要产地包括：

河北：

遵化和玉田县

山东：

潍县和桓台县

河南：

商丘市

内蒙古：

集宁市

宁夏：

贺兰县和固原市西吉县

浙江

江苏

安徽

湖北

其中，宁夏固原市西吉县以其生产的西芹品质优良，被誉为“中国西芹之乡”。宁夏西芹以其皮薄、纤少、柔嫩、味鲜、色亮、口感好而著称。此外，山东章丘、潍县、桓台等地也有著名的芹菜产地。