莲藕加桃子

莲藕加桃子的美味组合

莲藕和桃子,这两种食材的结合不仅带来了独特的口感,还兼具多重健康益处。下面,我将为您详细介绍两种经典的莲藕桃子搭配做法,以及它们各自的营养价值和功效。

1. 桃仁莲藕汤

材料

莲藕 250克

桃仁 10-12克

盐 适量

做法

1. 莲藕洗净切片,桃仁去皮尖打碎。

2. 将桃仁、莲藕放入锅内,加水500毫升共煮汤。

3. 酌加适量红糖或食盐调味即可。

功效

莲藕含有丰富的铁质,对贫血之人颇为相宜。适用于妇女产后血瘀发热。

2. 莲藕桃子汁

材料

莲藕 30克

水蜜桃 150克

冷开水 100毫升

蜂蜜 15毫升

做法

1. 水蜜桃洗净,去核,切小块;莲藕洗净,切片。

2. 将水蜜桃、莲藕、冷开水放入榨汁机中榨成汁。

3. 往果汁中加入蜂蜜搅匀即可。

功效