莲藕加桃子
莲藕加桃子的美味组合
莲藕和桃子,这两种食材的结合不仅带来了独特的口感,还兼具多重健康益处。下面,我将为您详细介绍两种经典的莲藕桃子搭配做法,以及它们各自的营养价值和功效。
1. 桃仁莲藕汤
材料
莲藕 250克
桃仁 10-12克
盐 适量
做法
1. 莲藕洗净切片,桃仁去皮尖打碎。
2. 将桃仁、莲藕放入锅内,加水500毫升共煮汤。
3. 酌加适量红糖或食盐调味即可。
功效
莲藕含有丰富的铁质,对贫血之人颇为相宜。适用于妇女产后血瘀发热。
2. 莲藕桃子汁
材料
莲藕 30克
水蜜桃 150克
冷开水 100毫升
蜂蜜 15毫升
做法
1. 水蜜桃洗净,去核,切小块;莲藕洗净,切片。
2. 将水蜜桃、莲藕、冷开水放入榨汁机中榨成汁。
3. 往果汁中加入蜂蜜搅匀即可。
功效