儿童辅食莲藕猪肉粥
儿童辅食莲藕猪肉粥是一道营养丰富的食物，适合婴儿食用。以下是制作莲藕猪肉粥的步骤和所需食材：
食材准备：
宝宝粥米 20克
莲藕 10-30克（根据宝宝咀嚼能力调整）
姜 2片
白藜麦 8克（可选）
小油菜 10克（可选）
猪肉 30克（建议使用猪里脊肉或瘦肉）
柠檬片（可选，用于焯水）
核桃油（可选，用于调味）
盐、胡椒粉、料酒、淀粉（用于腌制瘦肉）
制作方法：
准备食材：
莲藕去皮切碎，油菜焯水切碎，藜麦浸泡2小时后清洗干净，猪肉切小块，用姜片水去腥和去血水，再起锅焯熟至猪肉泛白。
打碎食材：
猪肉和小油菜放入搅拌机，加温水，搅打细腻。如果使用藜麦，和宝宝粥米一起入锅，加清水，大火烧开转小火煮熟后加莲藕碎，搅匀多煮一会，再加入猪肉蔬菜糊，煮一会即可出锅。
调味：
煮好的粥中加入适量的盐、胡椒粉调味，如果喜欢，可以加入少许香油增加香味。
完成：
将煮好的莲藕猪肉粥盛入辅食碗中，可以加入熟蛋黄碎点缀，更加有食欲。