金昌鱼清蒸好吗

金昌鱼 可以清蒸。以下是清蒸金昌鱼的做法：

材料准备

金昌鱼 1 条

姜 适量

葱 适量

料酒 适量

蒸鱼豉油 适量

制作步骤

将金昌鱼处理干净，去除内脏，清洗干净。

在鱼身上划几刀，方便入味。

鱼身上铺上姜丝和葱丝，均匀淋上料酒。

将鱼放入蒸锅中，蒸10-15分钟，至鱼肉变得洁白鲜嫩。

蒸好后，可以撒上一些葱花，提升视觉效果，也可以淋上蒸鱼豉油。

小贴士

蒸鱼时可以加点香油，增添风味。

蒸好的金昌鱼，可以撒上一些葱花，提升视觉效果。

如果喜欢清淡口味，可以省略一些调料，直接蒸制。

希望这些信息对你有所帮助!