味千炒饭的做法

材料：黄油/猪油、鸡蛋、培根（味千是用麻辣牛肉丁）、春笋丁（或竹笋）、冷饭、盐、糖、胡椒粉、鸡精、麻辣酱、葱花、麻油、玉米、红椒圈。

做法：

1. 盐、糖、胡椒、鸡精事先混匀，盐和糖比例一致。

2. 热锅，放黄油，融化后加入蛋液搅散，让蛋液充分和油混匀。

3. 把鸡蛋铲到锅边缘，放培根小火煎香。

4. 加入红椒、笋丁、玉米中火翻炒。

5. 加入冷饭，把饭打散，和材料混匀。

6. 放入事先搅拌好的调味料和一勺麻辣酱，大火快速翻炒。

7. 出锅前加麻油和葱花。

材料：熏肠、腊肠、菠萝、青豆、胡萝卜、鸡蛋、葱、隔夜干饭、盐、胡椒粉、油。

做法：

1. 将熏肠、腊肠、胡萝卜、菠萝切丁。

2. 胡萝卜开水中稍煮，青豆开水中稍煮。

3. 锅中坐油，倒入打散的蛋液，蛋液中需加盐，翻炒至熟，并打散。

4. 腊肠在油锅中稍炸，再放入熏肠，炒熟，大混合，所有的菜放在一起，加盐炒均匀，起锅。

5. 隔夜干饭单独炒热，加盐，胡椒粉，炒匀。

6. 起锅时加上葱粒即可。

材料：米饭（温热）、煮熟的鸡肝、胡萝卜小半根、长葱1/4根、小松菜3~4棵、鸡蛋1个、酱油2小匙、色拉油2大匙、盐、胡椒各少许。

做法：

1. 鸡肝切成丁，用酱油腌一下待用。

2. 所有蔬菜均切成末或细丁待用。

3. 在锅中加入色拉油加热，煸炒胡萝卜和葱，加入盐。将饭倒入其中煸炒，至饭粒松散开时，依次加入小松菜和鸡肝翻炒。

4. 与此同时，将调匀的鸡蛋沿锅壁缓缓浇下，洒上盐和胡椒调味即可。

这些做法都参考了味千拉面的风味，你可以根据自己的口味选择合适的做法尝试制作。