芹菜元子做法

芹菜的制作方法如下:

芹菜叶的处理

芹菜叶清洗干净,切碎。

面团的制作

加入适量的面粉,拌成黏一点的疙瘩,保证足够的空隙,便于成型。

在面粉里滚一圈,均匀的薄薄的粘上一层干面粉。

团成圆子

用手将面团团成圆子,每个圆子之间留出一定的空隙,以便于蒸熟。

蒸制

将团好的芹菜圆子放入蒸锅中,大火蒸5~8分钟,根据圆子的大小决定时间。

5分钟后即可开锅食用。

通过以上步骤,你就可以轻松制作出美味的芹菜元子了。