虾仁煮咸水

煮虾仁的步骤如下：

准备材料

虾：300克

姜：10克

盐：适量

葱：适量

蒜：适量

大料：适量

料酒：20毫升

清水：200毫升

味精：10克（可选）

处理虾

将虾清洗干净，剪去虾须，剃去虾线，沥干备用。

烧水

在锅中加入清水烧开，加入姜片、葱段和盐，倒入少许料酒。

煮虾

水开后，放入虾，继续煮3-10分钟，根据个人口味调整时间。煮至虾变色后捞起即可。

调味

可以根据个人口味加入味精或其他调味品进行调味。

装盘