电饭锅怎样发明

电饭锅的发明可以追溯到20世纪初,以下是其主要发明历程:

早期尝试

1923年,三菱电机发布了一种简单的工业模型,这是一个长方形的木盒子,两端有两个电极,通过电流使水沸腾来煮饭。

技术突破

1940年代末期,三菱开发了第一部带电热装置的电饭锅,但由于没有自动性且需要实时看护,这种锅并不成功。

1956年圣诞节前,东芝公司试制了700个带“定时功能”的电饭锅。其定时原理是利用外锅加水来控制加热时间,当水蒸发后停止加热,从而完成煮饭过程。

成功推广

东芝公司采用了上门推销的办法,成功推广了这种电饭锅。一个月后,东芝公司生产了20万个电饭锅,迅速占领了市场。

技术改进

新型电饭锅通常配备有安装于外锅底部的温度控制装置。在内锅温度达到100摄氏度之前,加热装置全力工作;当水分被米吸收蒸发后,温度控制装置会停止加热或转为保温状态。

家庭普及

电饭锅的发明大大缩减了家庭在煮饭上的时间和人力,成为日常厨房电器,并且逐渐普及到全球家庭。

综上所述,电饭锅的发明是多个公司和个人多年研究和改进的结果,其中东芝公司的定时功能和温度控制装置是其成功的关键因素。