常州那里羊肉好吃
常州以羊肉著称的地方很多,以下是一些推荐的地点:
西夏墅:
西夏墅的羊肉美食文化已有100多年的历史,以杂交羊和品质羊为主,肉质细嫩,吃法丰盛,包括全羊席和各种烹饪方式。
焦溪古镇:
焦溪羊肉以全羊席和各种烹饪方式著称,包括爆、炒、烤、烧、酱、涮等十八般厨艺。
上黄:
上黄六指羊羔店被评为“常州老字号”,其羊肉以鲜嫩著称。
儒林镇:
儒林羊糕以传统配方煨煮,富有嚼劲,味香鲜美,是冬令进补的最佳食品。
安家新魏花园:
月亮红羊肉店,环境好人公道,羊汤味道好。
小湖市场:
有家山东人开的羊肉汤店,味道非常不错。
天宁区红梅羊汤:
以羊汤为主打,夜里九点来钟人坐得满当当,羊汤味道浓郁。
焦溪古村羊肉馆:
羊肉肉质细腻,汤底清淡鲜美,毫无膻气。
年洪羊肉馆:
焦溪的老字号,羊汤粉丝15元起步,用料特别足。
新北区张万成羊庄:
祖传杀羊大户,提供各种羊肉菜肴,一桌全羊宴可以涵盖100多种菜式。