小米红萝卜核桃粥

小米红萝卜核桃粥是一款营养丰富、口感丰富的粥品,适合大多数人食用,特别是有特定健康需求的人群。

主要材料

胡萝卜:提供丰富的β-胡萝卜素和其他维生素。

小米:含有丰富的膳食纤维、蛋白质和微量元素。

核桃:富含不饱和脂肪酸、蛋白质和矿物质。

制作步骤

准备材料

胡萝卜洗净,去皮,切成小圆片。

小米淘洗干净。

核桃仁可以提前炒香或直接使用。

煮粥

将胡萝卜片和小米一起放入汤锅中。

加入适量的清水,水量根据个人口味调整。

大火烧开后转小火,煮约30分钟至粥熟。

加入核桃

如果使用炒香核桃,可以在粥快熟时加入。

如果使用整颗核桃,可以在粥煮好后,用勺子轻轻压入。