烧烤豆腐多久熟了
烧烤豆腐的熟度可以根据个人口味和烤箱的实际情况进行调整。以下是一些常见的烧烤豆腐时间和方法:
180°C烤30-35分钟
将豆腐放入180°C的烤箱中烤30-35分钟。30分钟口感较嫩,35分钟则偏豆腐干的感觉,搭配色拉或直接食用都非常美味。
180°C烤15-20分钟
老豆腐切方摆烤盘里,上下火180°烤15分钟,然后翻面继续烤5分钟。外酥里嫩,非常适合搭配各种调料食用。
200°C烤10分钟,再刷油继续烤
刷好油的豆腐放入200°C的烤箱,烤约10分钟,表面再次刷油,继续烤至金黄酥脆。
220°C烤30分钟
北豆腐切成1厘米左右的片,均匀涂抹蒜蓉辣酱后放入烤盘,220°C烤30分钟。豆腐熟得快,可以根据自家烤箱温度提前取出。
180°C烤10分钟,翻面再刷酱烤10分钟
豆腐切合适大小,摆到铺有油纸的烤盘上,用叉子叉孔,刷上自制的烧烤酱,230°C烤10分钟,取出翻面再刷酱烤10分钟。