凉拌紫菜西红柿木耳
凉拌紫菜西红柿木耳是一道营养丰富且美味的凉菜。以下是制作这道菜的步骤和所需食材:
食材准备:
紫菜:1片(提前泡发并撕成小块)
西红柿:1个(切丁)
黑木耳:4-6个(提前泡发并切成细丝)
野生枸杞:1汤匙(可选,泡发备用)
青菜叶:3颗(洗净切好备用)
鸡蛋:2个(打散备用)
虾米:20克(可选,提前洗净备用)
盐:适量
醋:5克
鸡精:2克
香油:3克
十三香:适量(或麻辣鲜)
胡椒粉:适量
制作步骤:
准备食材
紫菜撕成小块,放入碗中备用。
西红柿切丁,放入碗中备用。
黑木耳切成细丝,放入碗中备用。
野生枸杞泡发,备用。
青菜叶洗净切好,备用。
鸡蛋打散,备用。
虾米洗净,备用。