超市怎么洗猪肉才干净

要彻底清洗猪肉，可以采用以下几种方法：

淘米水清洗法

淘米水呈弱碱性，能有效去除猪肉表面的血渍和细菌，同时不会破坏猪肉的营养成分。

准备材料

一个干净的盆子

刚洗过米的淘米水（最好是第一遍的淘米水）

刚烧开的水

一勺食用盐

操作步骤

将淘米水和烧开的水按1:1的比例混合，调成温淘米水。

向盆中加入一勺食用盐，搅拌均匀。

将猪肉放入温淘米水中，静置5分钟。

轻轻搓洗猪肉，直到水变浑浊，猪肉变干净。

倒掉脏水，用清水冲洗两遍。

盐水浸泡清洗法

盐水可以杀菌消毒，有效去除猪肉表面的细菌和杂质。

准备材料

一个盆子

适量的清水