芹菜肉沙拉

芹菜肉沙拉是一道营养丰富且美味的凉菜，适合各种人群食用。以下是制作这道菜的步骤和所需材料：

材料

芹菜1颗

鸡胸肉1块

红果5个（可选）

玉米粒适量

料酒少许

黑胡椒适量

沙拉酱适量（如丘比0脂肪千岛沙拉汁）

盐少许

油少许

做法

准备食材：

将芹菜洗净切段，鸡胸肉洗净切块，红果去核，玉米粒备好。

腌制鸡胸肉：

将鸡胸肉放入料酒、黑胡椒和少许盐腌制10分钟。

焯芹菜：

锅中加水烧开，放入芹菜段焯水1分钟，捞出后用冷开水冲凉，沥干水分。

煎鸡胸肉：

将腌制好的鸡胸肉放入无油的锅中煎至熟透，取出放凉后撕成丝。

装盘：

将焯好的芹菜、煎好的鸡丝、红果和玉米粒摆放在盘中。

调味：

淋上适量的沙拉酱，可以根据个人口味调整。