清蒸南瓜白灼秋葵

清蒸南瓜和秋葵是两种不同的蔬菜，它们可以分别进行烹饪。以下是两种蔬菜的简易做法：

清蒸南瓜的做法：

南瓜1个

盐适量

食用油适量

葱花适量

生抽适量

将南瓜去皮去籽，切成块状或片状。

将南瓜块放入蒸锅中，撒上适量的盐。

将蒸锅置于火上，水开后放入南瓜，蒸10-15分钟，直到南瓜变软熟透。

蒸好的南瓜取出，淋上适量的生抽和撒上葱花，再淋上烧热的食用油即可。

白灼秋葵的做法：

秋葵300克

食用油几滴

冰水一碗

食用盐适量

酱油2汤匙

蒜末1汤匙

将秋葵洗净，去掉蒂部。

在锅中烧开水，放入秋葵，焯水1分钟左右，捞出后立即放入冰水中浸泡，使秋葵迅速冷却。

将秋葵从中间切开，摆放在盘中。

在秋葵上撒上蒜末，淋上酱油和几滴食用油，最后淋上烧热的食用油，听到滋滋作响的声音即可。

这两种做法都简单易行，能够保留蔬菜的原汁原味和营养成分。你可以根据自己的口味选择合适的调料和配菜，享受健康美味的家常菜。