黑芝麻红枣银耳糊

黑芝麻红枣银耳糊是一款营养丰富、具有多种功效的饮品，适合日常食用以保养身体。以下是其做法和功效介绍：

食材用料

红枣数个

干银耳少许

冰糖少许

料理机1个

制作步骤

准备材料

红枣清洗干净，划几下以方便入味。

干银耳提前用温水泡发，然后切碎。

炖煮

将红枣和银耳放入炖盅中，加入适量的温水。

放入炖锅，炖煮2-3小时。

开盖后加入少许冰糖，搅拌均匀。

盛出放凉。

搅拌

将冷却后的银耳倒入料理杯中。

盖上盖子，按压几下，搅拌几秒钟，使银耳羹变得稠稠的，甜甜的，类似米糊。

小贴士

搅拌银耳羹时，水尽量多点，否则会很稠粘。

功效

红枣：具有利尿、补中益气、养血安神等功效。

银耳：富含多种氨基酸、矿物质和维生素，有润肺、养胃、滋阴、清热的功效。

黑芝麻：富含铁、钙、亚油酸等营养成分，具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。

适宜人群

适合所有人群，尤其是需要保养身体、改善气色的人群。

注意事项

对红枣、银耳或黑芝麻过敏者慎食。

炖煮过程中要保持水量充足，以免糊底。

通过以上步骤和功效介绍，相信你已经掌握了制作黑芝麻红枣银耳糊的方法，可以开始尝试制作了。这款饮品不仅美味可口，还能为你带来健康益处。