儿童营养早餐虾仁牛肉泥

儿童营养早餐虾仁牛肉泥是一道营养丰富且适合宝宝的食物。以下是制作这道美食的步骤和所需食材：

食材准备：

牛肉（选择瘦肉部分，如后腿肚内芯或里脊）

虾仁

蔬菜（如胡萝卜、土豆等，根据个人口味选择）

姜片、葱段（用于去腥增香）

盐、胡椒粉（根据宝宝口味调整）

制作步骤：

准备牛肉

牛肉洗净，去除筋膜和肥肉，切成小块。

将牛肉块放入沸水中焯水，去除血水和杂质。

焯水后的牛肉块放入蒸锅中蒸熟，直至肉质变软。

制作牛肉泥

蒸熟的牛肉取出后，用搅拌机或研磨器打成泥状。

如果想要更加细腻的口感，可以将打好的牛肉泥加入适量的温水或蔬菜汤，搅拌均匀。

准备虾仁

虾仁洗净，去虾线，切成小丁。