虾仁煎玉米粒

虾仁煎玉米粒是一道美味且营养均衡的菜肴。以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料:

材料

虾仁:150克

玉米粒:200克

盐:适量

黑胡椒粉:适量

生粉:1勺

料酒:适量

食用油:适量

葱末、姜末:适量(可选)

甜椒:1个(可选)

豌豆、胡萝卜:适量(可选)

鸡精:适量(可选)

蚝油:适量(可选)

酱油:适量(可选)

步骤

准备材料

虾仁洗净,去虾线,剁碎或切段。

玉米粒可以从新鲜玉米上切下来,或者使用冷冻玉米粒。

其他配料如豌豆、胡萝卜、甜椒等根据需要切好。

腌制虾仁

将虾仁放入碗中,加入盐、料酒、黑胡椒粉、生抽,搅拌均匀,腌制15分钟。

处理玉米粒