特百惠百香果皮糖做法

特百惠百香果皮糖的做法如下：

准备材料

百香果皮1000克

冰糖150-200克

食盐少许

特百惠多用锅

特百惠多功能剪刀

特百惠奇妙果菜篮

处理百香果皮

百香果清洗干净，晾干水分备用。

使用特百惠旋风刨刨去表皮。

削去表皮的百香果切半，用勺子舀出果汁，放入纤巧壶，按照5斤百香果2斤冰糖的比例做成百香果蜜。

清洗与焯水

将做完果蜜的百香果皮放入特百惠奇妙果菜篮中，加入纳美净化水浸泡清洗两遍。

然后放入特百惠多用锅中焯水一遍，焯水的过程中加少许盐，捞出后再用特百惠纳美净化水清洗一遍。

炒制

处理好的百香果皮用特百惠多功能剪刀剪成小条状。

按1000克果皮，150-200克冰糖的比例，放入特百惠多用锅或炒锅中煮，可以加少许盐，再添加适量柠檬蜜增加香气和风味。

煮至冰糖完全融化，用300瓦火力慢慢烘干。

烘干

烘至果皮表面干燥，百香果皮糖就做好了，口感很Q，甜中带着一点淡淡的苦，散发着百香果特有的清香味道。

建议：

在炒制过程中，可以适当调整火力和时间，以确保百香果皮糖的口感和风味。

如果喜欢更干燥的百香果皮糖，可以适当延长烘干时间。

制作完成后，建议将百香果皮糖放入密封罐中保存，以保持其口感和新鲜度。