蒸馒头放筷子

蒸馒头时 可以使用筷子作为蒸笼的替代品。具体操作方法如下：

三根筷子法

将三根筷子放在锅中，然后将馒头或盘子碗放在筷子上，盖上锅盖，就可以将其当作蒸笼使用。

十字架形状筷子法

取两双筷子，将冷馒头装入碗中备用。

洗锅开火，倒适量水，将筷子呈十字架形状摆好，水面要在筷子以下。

将冷馒头放在筷子上，不要打湿了馒头，筷子放稳再放馒头。

多层筷子法

锅里放两只筷子，锅里放水，水的深度不要超过筷子。

筷子大头小头依次轮换，不能同一头在一边。

按这个方法依次放筷子，放到六七个筷子。

把揉好的面团放到盘子里并用手按平等待发酵，然后把放有面团的盘子放在筷子上。

筷子插入法

将馒头放入蒸箱后，大约需要蒸15-20分钟，具体时间取决于馒头的大小和你喜欢的软硬程度。