苦瓜猪肉芹菜包

苦瓜猪肉芹菜包是一款结合了苦瓜、猪肉和芹菜的美味包子。以下是制作苦瓜猪肉芹菜包的基本步骤和所需材料：

材料

面团材料：

中筋面粉

温水

安琪酵母

无铝泡打粉

盐（可选）

糖粉（可选）

馅料材料：

瘦肉糜（猪肉馅）

芹菜

红薯淀粉（可选，用于增加粘稠度）

生抽

老抽

糖粉

植物油

制作步骤

和面

将中筋面粉、酵母、无铝泡打粉、盐（可选）和糖粉（可选）混合均匀。

缓缓加入温水，边加边搅拌，直到形成一个柔软的面团。

将面团放在温暖的地方发酵，直到体积膨胀至少两倍。

准备馅料

芹菜洗净，剁碎后焯水，然后挤干水分。