金针菇大虾怎么吃

金针菇大虾是一道美味的菜肴，以下是几种常见的做法：

蒸金针菇大虾

材料：虾、金针菇、油、盐、葱、蒜。

步骤：

1. 虾洗净，去虾线，摆放在金针菇上。

2. 蒸锅内加水烧开，放入金针菇和虾蒸10-15分钟。

3. 蒸好后，锅内热油爆香蒜，将热油淋在虾上。

蒜蓉烤金针菇大虾

材料：大虾、金针菇、蒜蓉、干辣椒、橄榄油、盐、胡椒粉。

步骤：

1. 大虾洗净，去壳去线，摆放在金针菇上。

2. 蒜蓉和干辣椒混合橄榄油、盐和黑胡椒粉，均匀涂抹在大虾和金针菇上。

3. 预热烤箱至200°C，烤15分钟，至大虾熟透，表面微微焦黄。