胡萝卜大米做早餐怎么做

胡萝卜大米做早餐有多种方法，以下提供几种常见的做法：

胡萝卜大米饼

材料：大米、胡萝卜、鸡蛋、面粉、酵母、盐、香油等。

步骤：

1. 大米浸泡两小时，打入鸡蛋搅拌均匀。

2. 加入面粉和酵母，搅拌成细腻的面糊，发酵一夜。

3. 胡萝卜擦成细丝，加盐腌制后挤干水分。

4. 发酵好的面糊中加入胡萝卜丝，搅拌均匀。

5. 平底锅加油，倒入面糊，两面煎至金黄即可。

胡萝卜大米粥

材料：大米、胡萝卜、盐、水等。

步骤：

1. 大米洗净，胡萝卜洗净切碎。