牛肉金针菇搭配什么好吃
牛肉金针菇可以搭配多种食材，以下是一些推荐的搭配：
金针菇炒牛肉
食材：牛肉200克，金针菇150克，油、盐、青椒半个，红椒半个，胡椒粉、鸡精、生抽、淀粉、姜5克，蒜2瓣，生抽少许。
做法：牛肉切丝腌制，金针菇洗净，炒制时先炒牛肉至变色，再加入金针菇和青红椒丝，调味即可。
牛肉金针菇卷
食材：牛肉100克，金针菇250克，青椒、红椒各10克，食用油、日本烧烤汁、香芹叶各适量。
做法：牛肉片卷入金针菇和青红椒丝，煎熟后淋上日本烧烤汁，撒上红椒片和香芹叶。
金汤牛肉金针菇
食材：牛肉300克，金针菇100克，粉丝1小把，蒜5-6瓣，姜5片，生抽1勺，蚝油1勺，生粉适量，胡椒粉少许，花生油适量，金汤酸汤酱1包，香菜适量，干辣椒少许，芝麻少许，盐少许。
做法：牛肉腌制后，与金针菇、粉丝一起煮，最后淋上热油和调料。
酸菜牛肉金针菇
食材：酸菜、金针菇、牛肉、蒜末、小米辣、料酒、生抽、黑胡椒、蚝油。
做法：牛肉腌制后，与酸菜一起炖煮，最后加入金针菇。