长豆角拉条

长豆角拉条的做法如下：

准备食材

长豆角、干辣椒、姜、炸花生、白芝麻、糖、姜末、盐、生抽。

处理豆角

将长豆角切段，干辣椒切末。

锅里水煮开后加油、盐，下豆角煮熟，煮好后捞出来过凉水。

把长豆角对半撕成条。

调味

将长豆角全部撕好后放入大碗中，加入糖、姜末、盐、生抽、白芝麻、干辣椒。

炒制

烧滚油爆香，之后放花生碎，搅拌均匀就可以开吃了。

建议：

在炒制过程中，可以根据个人口味调整辣椒和调料的用量，以达到最佳口感。