苦瓜体型

苦瓜的体型 多种多样，根据不同的分类标准可以分为以下几种类型：

按果实形状分类

短圆形苦瓜：短圆锥形，长度15到20厘米，肩宽8到11厘米，呈锥形。

长圆形苦瓜：长圆锥形，长度在20到30厘米左右，为目前海南栽培面积最大的一类。

条形苦瓜：长条形，长度在30厘米以上，最长可达100厘米，海南很少栽种。

按果实大小分类

大苦瓜：瓜长16厘米以上，瓜形有长圆锥形、短圆锥形，嫩瓜颜色浓绿色至绿色，瓜肉厚。

小苦瓜：瓜纺锤形，长小于10厘米，肉薄，种子较多，用于观赏，成熟瓜也可食用。

按皮色分类

浓绿色、绿色苦瓜：苦味较重，长江以南地区栽培较多。

淡绿色、绿白色苦瓜：苦味稍淡，长江以北地区栽培较多。

按表面特征分类

光滑苦瓜：果皮表面光滑，平整，被一层蜡样白色薄膜。

有疙瘩苦瓜：表皮充满小疙瘩，很有精致感。