发面馒头加什么馅儿好吃
发面馒头可以尝试添加以下几种馅料，以增加口感和营养：
黑芝麻紫米红枣核桃馒头
食材：300g面粉、20g黑芝麻粉、160g温水、3g酵母、100g紫米、50g糯米、红枣、核桃、提子干
做法：紫米和糯米提前一晚泡好，蒸熟拌匀晾凉备用。面粉中加入黑芝麻粉、酵母和温水揉成面团，擀成长方形面片，铺上紫米馅，放上核桃、红枣和提子干，卷起来切成小段，蒸16分钟焖3分钟。
山药红枣馒头
食材：中筋面粉150g、山药150g、黑芝麻20g、红枣碎35g、酵母2g
做法：山药蒸熟压成泥，加入面粉、红枣碎和黑芝麻揉成面团。
南瓜馒头
食材：面粉、南瓜（按和面粉同等重量）
做法：南瓜蒸熟做泥，加入面粉和酵母，揉成面团，蒸15分钟。
紫薯馒头
食材：面粉、紫薯